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Catégorie: Recettes de soupes et ragoûts

Recettes de soupes et ragoûts

Des soupes réconfortantes aux ragoûts mijotés, ces recettes réchauffent le cœur et l’âme. Parfaites pour les repas en famille ou les soirées d’hiver.

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Recettes de ragoût de bœuf

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  • Image principale de la recette

    Ragoût de Bœuf Maison – Classique et Réconfortant

  • ragoût ouest-africain aux arachides servi en bol avec légumes et herbes fraîches

    Ragoût ouest-africain aux arachides – patates douces, poulet et légumes

  • Kedjenou de poulet ivoirien mijoté à couvert avec légumes et piment, servi chaud

    Kedjenou de poulet ivoirien — mijoté sans eau, ultra parfumé

  • gombo créole de La Nouvelle-Orléans servi chaud avec riz

    Gombo créole de La Nouvelle-Orléans – Recette créole familiale

  • Sega Wat – ragoût de bœuf éthiopien au berberé

    Sega Wat – ragoût de bœuf éthiopien – Recette épicée & mijotée

  • Shiro Wat – ragoût éthiopien de pois chiches crémeux au berberé

    Shiro Wat – ragoût de pois chiches éthiopien – Recette vegan & sans gluten

  • kik alicha – ragoût de pois cassés éthiopien au curcuma

    Kik Alicha – ragoût de pois cassés éthiopien – Recette familiale & épicée

  • lentilles rouges éthiopiennes au berberé (Kik Wat)

    Kik Wat – ragoût de lentilles rouges éthiopien – Recette familiale & épicée

  • tajine de poulet aux citrons confits et olives

    Tajine de poulet aux citrons confits & olives – mijoté parfumé

  • harira marocaine – bol garni de coriandre

    Harira marocaine – soupe tomate, pois chiches & lentilles

Recettes
Recettes d’Afrique et d’ailleurs, simples, savoureuses et à portée de tous. Parce qu’une bonne recette, c’est toujours une histoire à partager.
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