Sucrées et fumées, les fèves au lard rappellent la cuisine traditionnelle canadienne, simple et réconfortante.
Misir wot – ragoût éthiopien de lentilles corail au berbere
Misir wat – lentilles corail épicées d’Éthiopie
Kik Alicha – ragoût de pois cassés éthiopien – Recette familiale & épicée
Ragoût marocain végétarien à préparer d’avance – kale, pois chiches, lentilles & abricots secs
Ragoût de pois chiches à la marocaine – pommes de terre, chou kale & épices chaudes
