Légers et équilibrés, ces accompagnements mettent en avant légumes frais, céréales et saveurs naturelles.
Couscous marocain sucré‑croquant – dattes, abricots & amandes
Couscous aux olives & tomates séchées (perlé/Israélien) – vegan & parfumé
Fromage cottage épicé éthiopien (Ethiopian Spiced Cottage Cheese) – Épinards fondants par‑dessus
