Colorés et sains, les légumes en accompagnement apportent fraîcheur et équilibre à tous types de plats.
Key sir alicha – Betteraves et pommes de terre à l’éthiopienne (Éthiopie)
Tikil gomen – Chou éthiopien aux carottes (Éthiopie)
Atkilt wat – Chou et pommes de terre à l’éthiopienne (Éthiopie)
